“DEMETRA è un’impresa agricola nata da un’intuizione: coltivare Crocus Sativus, da cui si ricava il prezioso Zafferano, nei pascoli incontaminati e assolati della Valle d’Aosta”
La peculiare xerotermia di alcune aree della Valle consente la coltura del Crocus Sativus e di altre specie che con semplici accorgimenti possono beneficiare delle caratteristiche tipiche dell’ambiente alpino d’alta quota: fortissima esposizione solare, escursioni termiche, assenza di parassiti, fertilità straordinaria dei terreni e eccezionale purezza dell’acqua e dell’aria.
– Spedizioni gratuite per acquisti superiori a 20 €
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I prodotti DEMETRA hanno la caratteristica di adattarsi perfettamente all’ecosistema alpino di Valle d’Aosta e di massimizzare il rapporto redditività/superficie coltivabile.
Ciò consente di praticare un’agricoltura d’eccellenza in alta montagna: senza pesticidi, diserbanti ne fertilizzanti di sintesi e di ridurre al minimo le lavorazioni meccaniche necessarie.
Francesco Giuseppe Santoro13/03/2024Pistilli di zafferano molto profumati e dal gusto intenso, per un perfetto risotto alla milanese e non solo. Livello di qualità: Altissimo.
Davide Molla12/03/2024Zafferano di ottima qualità della Valle D’Aosta. Elegante confezione con bustina che preserva il sapore. Ottimo per il classico risotto alla milanese o altre ricette originali Complimenti!
Irene Bano21/01/2024Era tempo che nei miei piatti non sentivo il sapore di uno zafferano di alta qualità. Prodotto davvero ottimale.
Simone Bissola21/01/2024Zafferano da cinque stelle. Ho mangiato un risotto davvero buonissimo,ottime anche le patate daverro squisite 👍🌟🌟✨
Francesca Bassetti09/01/2024Ottimo zafferano, bellissima la confezione. Mi ricorda il soggiorno in Valle D’Aosta!
alessandro lanni22/07/2023Zafferano ottimo e di qualità