DEMETRA è un impresa che si propone di offrire prodotti agricoli eccellenti che esprimano e valorizzino le straordinarie qualità dell’ecosistema della Valle d’Aosta.

DEMETRA nasce da intuizioni sedimentate nel tempo e maturate durante i lunghi periodi di lockdown.

Mi chiamo Andrea Lanni e ho iniziato questa attività dopo aver interrotto un percorso decennale di studi in medicina e chirurgia in cui purtroppo non trovavo prospettive, senso e gratificazioni.

Nei lunghi mesi di lockdown, alcuni in completo isolamento, potei apprezzare più di quanto avessi fatto fino ad allora la meravigliosa natura della Valle d’Aosta e il suo fantastico risveglio primaverile.

Uno degli aspetti che più mi colpi fu la flora rigogliosa, le fioriture dei Croci particolarmente, in ragione della bellezza di questi fiori e dei particolari composti che producono.

Fu cosi che nel 2022 tentai audacemente, considerando gli estremi rigori invernali e il lungo periodo d’ombra, una coltivazione di Crocus Sativus ( Zafferano ) nel comune di Pontey. 

Il risultato stupefacente per rendimento e qualità mi convinse a creare un marchio e ampliare l’offerta di prodotti creando DEMETRA.

Credo profondamente nella qualità dei prodotti ottenuti, tutti coltivati in pascoli vergini posti oltre mille metri di quota senza fertilizzanti e pesticidi in un contesto ambientale e paesaggistico unico: castelli millenari, foreste vergini e ghiacciai incontaminati.

Spero con questa attività di conservare l’equilibrio ritrovato nella natura e nell’agricoltura e auspicabilmente di rafforzarlo ulteriormente con il suo successo.

Grazie per aver visitato il mio sito e a maggior ragione grazie per il tempo dedicato a questa lettura.

Spero di cuore sarai soddisfatto anche tu dalla qualità dei miei prodotti, specialmente ora conoscendo il territorio e la passione straordinaria che li ha generati.

A presto.